演題　：　食べ物は薬だ―食べ物の効能について
講師　：　石原結實　（イシハラクリニック院長）

　人参、キャベツ、玉ねぎ、セロリ、パセリ、玉子、

魚、魚介（エビ、カニ、イカ、タコ、貝）など、

日常口にする食べ物の効果、効能についてお話しします。
　

　東洋医学では「食は命なり」とも言われるように、

そもそも「薬」は「草冠」に「楽」と書きます。

病気の時、体調の悪い時にある種の「草」を食べると体調がよくなったということが、

「薬」という字にも反映されているのです。

　お馴染みの「人参リンゴジュース」「生姜紅茶」の効能・用い方についてもお話し致します。